Dans le cadre d'un projet de recherche en Nutrition-Santé, le Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne recherche :

Dans le cadre d'un projet de recherche en Nutrition-Santé, le Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne recherche :

– des volontaires hommes et femmes de 18 à 80 ans, présentant :

– soit de l’Hypertension (traitée ou non)

– soit un Tour de taille ≥ 88cm (femme), Tour de taille ≥ 102cm (homme)

– soit du cholestérol (HDL Cholestérol bas) ou des triglycérides (sans traitement pour le cholestérol)

dans le cadre d'une étude clinique sur la consommation de biscuits d’une durée de 1 mois dont l’objectif est d’améliorer les paramètres lipidiques.

Indemnité : 100€, étude de Février à Juin 2015

CONTACT :  Julien AMAT julien.amat@clermont.inra.fr / Laboratoire de Nutrition Humaine  04 73 60 82 71 ou 04 73 60 82 53