L’enseigne Au bureau va s’installer dans l’ancienne brasserie du Casino des Quatre-Chemins, et 25 à 30 personnes devraient être embauchées.

« Nous cherchions naturellement sur Vichy une installation en centre-ville. Cette ville se prête complètement à l’enseigne Au bureau, explique Charles Doremus, directeur général de cette enseigne de brasserie, dans un article relayé par lamontagne.fr. Quand un candidat à la franchise a frappé à notre porte, nous avons étudié cela. Le site choisi a été validé, comme le parcours du candidat qui va suivre une formation. »

Cet établissement sera ouvert sept jours sur sept avec des amplitudes horaires pouvant aller de « 7 heures du matin à 3 ou 4 heures certains jours », explique le directeur général d’Au bureau. Pour ouvrir sur une telle durée, 25 à 30 personnes devraient être embauchées.

L’ouverture est prévue pour la fin de l’année 2019.

Source et en savoir plus : lamontagne.fr/Denis Lorut/ photo Dominique Parat