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Entreprendre dans le bio : un marché porteur

Le bio confirme sa progression dans le secteur de l'alimentaire. A l'occasion du Printemps du Bio (première quinzaine de juin), le point sur ce créneau.

"Crise du concombre" ou pas, les Français sont de plus en plus nombreux à se préoccuper de la qualité de leur alimentation. Le Printemps du Bio, qui se tiendra durant les deux premières semaines de juin, est l'occasion de faire le point sur cette filière.

Une étude, réalisée par l'Agence Bio, met ainsi en lumière un secteur prometteur.

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