Ils se sont récemment installés dans la ville thermale.

Jocelyne Girard, Berrichonne d’origine, a tenu un commerce de cigarettes électroniques en Sologne pendant quelques années. Lors d’une visite à Vichy, c’est le coup de coeur et elle décide de venir s’y installer en développant la même activité. Elle ouvre Vap’Oxy en novembre dernier, rue Sainte-Barbe.

Depuis mardi 13 janvier Marine Sabatier et Baptiste Massol sont les nouveaux propriétaires du restaurant « La Truffade », 16 rue Ravy-Breton. Originaires d’Avignon, ils ont toujours travaillé dans la restauration. D’abord en France puis au Canada et récemment en Suisse.
Ils proposent toujours le célèbre plat de l’établissement en plus d’autres spécialités de leur cru.