Dans le cadre des travaux de la stratégie d’accélération “alimentation durable et favorable à la santé”, le gouvernement lance un A.M.I. « Besoins alimentaires de demain » destiné aux entrepreneurs du secteur de l’agroalimentaire.
Cet Appel à Manifestation d’Intérêt permettra à l’Etat d’identifier les acteurs et projets d’investissements de nature à répondre aux objectifs prioritairement identifiés par la stratégie d’accélération. Il vise des projets innovants d’envergure significative, partenariaux ou non, permettant de la création de valeur et de répondre à un marché à l’échelle française et/ou européenne.
Les projets doivent présenter une composante innovante pour assurer à terme le développement et la mise en œuvre à l’échelle industrielle de produits, procédés technologiques ou services innovants, en accords avec les priorités de la stratégie d’accélération et porter sur l’un des thèmes suivants :
– Des aliments plus sains et durables
– Des aliments adaptés à chacun
– Nouveaux emballages aptes au contact alimentaire
– Substitution des additifs, auxiliaires technologiques venant de la chimie pétrosourcée
– Industrialisation des nouvelles productions riches en protéines
– Kits d’accompagnement et de formation pour la réglementation sur les nouveaux produits
– Nouveaux outils pour répondre aux besoins des consommateurs
– Guider le consommateur vers des comportements plus vertueux
– Nouveaux outils pour la traçabilité et la transparence de l’information du consommateur
– Nouvelles méthodes d’évaluation de la durabilité des produits
– Systèmes d’information nutritionnelle avancée
– Adaptation des chaînes de production à la demande de flexibilité et de personnalisation de l’alimentation
– Amélioration de la qualité organoleptique et nutritionnelle en restauration collective
– Facilitation de la montée en puissance des approches territoriales
– Formation et emploi
– Initiatives innovantes pour améliorer l’attractivité des métiers
– Former à la santé et la durabilité des aliments dans tous les métiers du secteur
– Adapter les compétences aux nouvelles technologies
Critères d’éligibilité
La demande d’aide devra porter sur des travaux réalisés en France et non-engagés avant le dépôt de la demande d’aide ;
Le projet doit présenter un budget supérieur à 600 000 € ;
Le projet doit être porté par :
- une ou plusieurs entreprises organisées en consortium ;
- une collectivité territoriale ou locale (commune, agglomération, département, région) ;
- un campus des métiers et des qualifications, un établissement d’enseignement scolaire ou supérieur, un organisme de formation, un opérateur de compétences ou des branches professionnelles (OP/OS).
Date limite de dépôt : 28 mai 2021 à 12 heures (midi heure de Paris)
Calendrier : les projets seront examinés lors de la relève fixée au 30 avril 2021 à midi (12h) et lors de la clôture le 28 mai 2021.
Le dossier est adressé à Bpifrance sous forme électronique sur sa plateforme en ligne.
