La Pastillerie de Vichy à l’honneur sur la nouvelle carte Michelin des entreprises à visiter

Publié le 04/08/2026

Le tourisme de savoir-faire continue de séduire un public toujours plus large. Pour valoriser cette forme de tourisme de proximité, l’association Entreprise et Découverte, en partenariat avec Michelin, a lancé une nouvelle carte nationale recensant 356 entreprises françaises ouvertes au public.

Parmi les établissements sélectionnés figure la Pastillerie de Vichy, aux côtés d’autres entreprises emblématiques d’Auvergne comme Volvic O’rigines, les Fontaines Pétrifiantes de Saint-Nectaire ou encore plusieurs ateliers de coutellerie. Cette sélection récompense des entreprises proposant des visites régulières, des parcours de qualité et une véritable immersion dans leurs savoir-faire.

Destinées à tous les publics, ces visites permettent de découvrir les coulisses de la fabrication, d’échanger avec des professionnels et, selon les sites, de participer à des démonstrations ou à des dégustations. Elles contribuent également au développement d’un tourisme durable et de proximité, en invitant habitants et visiteurs à explorer les richesses économiques de leur territoire.

la boutique de l’usine a réouvert depuis fin juin 2025

“Cette distinction récompense le travail mené depuis plusieurs années pour rouvrir ce site emblématique à la visite et faire découvrir aux habitants comme aux visiteurs un savoir-faire qui fait partie de l’identité de notre territoire.” indique Adrien Southon, directeur adjoint de Vichy Destinations, l’office de tourisme de Vichy.

La visite d’entreprise connaît un véritable essor en France, avec 22 millions de visiteurs chaque année, dont près de 2 millions en Auvergne-Rhône-Alpes, deuxième région française en la matière. Une belle reconnaissance pour les entreprises qui ouvrent leurs portes et participent à la valorisation des savoir-faire locaux, dont la Pastillerie de Vichy, faisant partie des ambassadeurs du patrimoine industriel et gourmand du territoire du bassin de Vichy.

Les visites sont à réserver auprès de l’Office de tourisme de Vichy.

Voir la fiche de la Pastillerie de Vichy dans l’annuaire économique


Vous êtes une entreprise installée sur le territoire de Vichy Communauté et vous avez le projet d’ouvrir vos portes à la visite ? N’hésitez pas à nous en informer pour échanger sur le sujet : communication@vichy-economie.com


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