À la tête des entreprises industrielles Novaxess Technology et Lanner France à Saint-Loup, Stéphane Fouillot avait lancé pendant la crise sanitaire le concept Paysans de jardin, avec une ambition simple : rendre le jardinage accessible à tous et encourager l’autonomie alimentaire.
Basée à Saint-Rémy-en-Rollat, l’entreprise conçoit et commercialise des potagers surélevés livrés entièrement montés, dotés d’un système d’arrosage intégré. « Ils sont disponibles en plusieurs formats, de 1 à 18 m², et permettent de jardiner debout, assis ou en fauteuil roulant, pour des particuliers comme pour des collectivités, écoles ou professionnels du paysage. » indique Stéphane Fouillot.
Une fabrication locale et inclusive
Depuis 2024, la production est confiée à l’ESAT de Creuzier-le-Neuf, affirmant l’ancrage territorial du projet et sa dimension sociale. Le bois utilisé provient de la Montagne Bourbonnaise, est travaillé en menuiserie à Saint-Germain-des-Fossés, puis assemblé par les travailleurs de l’ESAT.
Pour Maxime Occhipinti, moniteur d’atelier sur le site de Creuzier-le-Neuf, « cette activité favorise le développement de compétences techniques variées, de l’utilisation d’outils électroportatifs à la lecture de plans et de mesures. »
Maxime Occhipinti, Henri Landes et Stéphane Fouillot devant des potagers en cours de montage
Sensibiliser à la nature et à l’alimentation
Au-delà de la production, Paysans de jardin s’inscrit dans une démarche pédagogique autour de l’environnement et de la santé. L’entreprise collabore notamment avec l’association Landestini (dédiée à l’éducation à l’environnement et au développement durable) et la Fédération Française de Tennis en particulier avec son fonds Terre d’Impact pour promouvoir le jardinage dans les clubs sportifs.
Dernière illustration en date : la fabrication de 60 potagers destinés à la ligue bretonne de tennis, un projet de près de deux mois de travail au sein des ateliers de l’ESAT. Selon Henri Landes, président de Landestini en visite dernièrement à Creuzier-le-Neuf, « Ce partenariat relie pratique sportive, sensibilisation écologique et engagement des jeunes, en transformant les espaces de loisirs en lieux d’apprentissage durable. »
Une offre visible sur le territoire
Les potagers Paysans de jardin sont présentés lors d’événements horticoles régionaux et visibles notamment chez France Rurale – Charmeil. Ils sont également disponibles à la commande en ligne, confirmant le développement d’une initiative locale qui conjugue innovation, inclusion sociale et transition écologique sur le bassin de Vichy.
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