Biscuite, biscuiterie artisanale installée à Saint-Yorre, a été sélectionnée par la CMA Auvergne-Rhône-Alpes pour représenter le département de l’Allier, parmi d’autres entrepreneurs, au Village de l’Artisanat du Salon du Made in France (MIF Expo), qui se tient du 6 au 9 novembre à Paris.
Une belle reconnaissance pour cette jeune entreprise, fondée en 2023, qui met à l’honneur le savoir-faire artisanal, la créativité et la gourmandise à travers ses biscuits 100 % fait main.
Chez Biscuite, chaque création est unique : biscuits personnalisés pour des naissances, mariages, cadeaux d’entreprise ou actions de communication de marque, tout est pensé pour offrir un moment de plaisir et d’émotion.
Les recettes sont élaborées à partir d’ingrédients naturels et locaux, sans conservateurs ni colorants, dans le respect des traditions pâtissières.
L’entreprise collabore également avec les territoires pour imaginer des gammes exclusives destinées à l’épicerie fine et à la grande distribution, mettant en valeur le patrimoine régional à travers des créations inspirées de lieux emblématiques tels que Vichy, Salers, Moulins ou la Montagne bourbonnaise.
Rendez-vous à Paris pour le MIF Expo
Le Salon du Made in France 2025 du 6 au 9 novembre (à Paris, Porte de Versailles – Pavillon 3) sera l’occasion pour l’équipe de Biscuite de faire découvrir ses créations gourmandes et son savoir-faire à un public national. Les visiteurs pourront retrouver la marque stand E32 – 021, au cœur du Village de l’Artisanat.
« Nous avons hâte de rencontrer le public et de partager notre passion pour la biscuiterie artisanale, locale et créative », confie la fondatrice de Biscuite, Ellie-Marie Bourgeois.
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